前言
前几天，一个朋友跟小编说他最近很恼火，他的妈妈在洗澡的时候不小心摔了一跤，开始妈妈也没有当回事，就没有跟家人讲，后来感觉越来越痛，才去了医院，一检查，芭比Q了，骨折了……
医生说，摔跤对于像妈妈这样年纪大，又患有2型糖尿病的老年人是非常危险的。
骨骼肌是人体最大的蛋白质库，占人体总蛋白质的60%。随着年龄的增加，蛋白质的合成反应减少，分解增加，骨骼肌会慢慢出现衰减，从而导致肌肉衰减症（也称“少肌症”“肌少症”“肌肉减少症”或“肌肉衰减综合征”）的发生和发展。肌肉衰减症（Sarcopenia）被定义为与年龄相关的进行性和全身性的骨骼肌异常，包括肌肉质量、肌肉力量和肌肉功能的加速丧失，所以，衰老是肌肉衰减症的主要原因。研究表明，在≥50岁的人群中，肌肉衰减症可显著增加61%的骨质疏松症和59%~61%的脆性骨折的发生风险[1-3]。
糖尿病和肌肉衰减症之间存在密切的关系。骨骼肌是身体餐后葡萄糖处理的主要部分，该组织中的胰岛素抵抗会导致严重的全身代谢紊乱，造成肌肉内蛋白质合成及降解失衡，使得糖尿病患者肌肉含量下降，而糖尿病患者体内的胰岛素抵抗，会随着年龄增加越来越严重，从而加速了肌肉含量的下降。因此，肌肉衰减症既可以是糖尿病发病带来的后果，也可以是促发糖尿病发病的原因。研究发现糖尿病患者发生肌肉衰减症的风险显著高于非糖尿病患者。一项针对肌肉衰减症与2型糖尿病关系的调查研究，共入组1090名60岁以上中国社区老年人，结果显示２型糖尿病患者肌肉衰减症和肌肉衰减症前期的患病率为14.8%和14.4%，显著高于健康人群的患病率11.2%和8.4%。多个研究分析显示，骨骼肌量减少会增加糖尿病患者骨折风险，糖尿病合并肌肉衰减症患者跌倒和骨折的风险较非肌肉衰减症患者增加1.5~2.0倍[1，4-5]。
与此同时，肌肉含量下降是骨质疏松症的重要危险因素，肌肉衰减症患者罹患骨质疏松症的风险是非肌肉衰减症患者的1.83倍；而2型糖尿病又常增加患者骨质疏松的患病率、会降低患者骨密度、增加患者发生骨折的风险，研究表明，骨质疏松症患者发生骨折的概率约为正常骨密度人群的4倍[3，6]。
由此可见，肌肉衰减症、糖尿病互为因果，二者又都会导致骨质疏松症，从而增加跌倒和骨折发生的风险。
研究发现，肌肉衰减症和骨质疏松同时发生可能加快2型糖尿病的发生发展，短期蛋白质摄入不足会加快2型糖尿病合并骨质疏松患者肌肉减少症的发生。国际老年性肌肉减少、恶液质及消耗性疾病学会关于肌肉衰减症的营养管理建议（2010）指出，摄入足量及平衡的蛋白质及能量将有助于预防和逆转肌肉衰减症；中国营养学会老年学组2015年发布的《关于肌肉减少综合征与运动干预专家共识》建议，每天在餐间/时或锻炼后额外补充2次营养制剂，每次摄入15～20g富含必需氨基酸或亮氨酸的蛋白质及200 kcal(836.8 kJ)左右能量，有助于克服增龄相关的肌肉蛋白质合成抗性，同时建议增加富含n-3多不饱和脂肪酸的食物摄入，适当补充含多种抗氧化营养素（维生素C、维生素E、类胡萝卜素、硒）的膳食；2016年亚洲肌肉衰减症工作组最新进展中指出，锻炼及营养干预是肌肉衰减症的核心策略[7-10]。所以，除适当的锻炼外，蛋白质补充对于老年人来说至关重要。
其实，蛋白质补充也有很多学问，对于肌肉衰减症、免疫力低下等人群，一般推荐乳清蛋白、大豆蛋白等优质蛋白，因为优质蛋白中含有的各种氨基酸种类和比值更接近于人体内的蛋白质氨基酸组成，易于被人体消化吸收。然而对于胃肠道功能较差的老年人群，水解乳清蛋白可能是更好的选择，因为水解乳清蛋白以短肽形式存在，较乳清蛋白更容易被人体消化吸收，同时它还具有改善机体代谢紊乱、增强免疫以及延缓衰老等特点；近年来，研究证明，水解乳清蛋白不仅可以改善骨密度、促进钙的吸收，还具有调节血压与血管功能的作用[11-12]。
全球已经进入老龄化，中国作为人口大国，具有老龄化规模大、程度深、速度快等特点。如何预防和减缓骨骼肌的丢失，改善老年人的生活质量和减缓老龄化的问题摆在每个人面前刻不容缓。促健®益膳邦水解乳清蛋白固体饮料可以为您提供优质蛋白补充解决方案！
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